foto2015Nacho Pous, responsable del restaurante Xamfrà del Fòrum, parece haber encontrado la fórmula mágica para seducir al paladar del público del Tarragona dtapas, que edición tras edición no sólo llena su local, sino que lo elige como el mejor establecimiento para sus creaciones gastronómicas en formato de tapa. Si el año pasado 2014 ya ganó el Tarragona dtapas y el Tarragona dPintxos, en esta edición ha repetido en obtener la Tenedor de Oro, el ganador absoluto del VII Tarragona dtapas.

sss

En esta ocasión Xamfrà del Fòrum ha servido 19.000 tapas, pero no ha sido sólo el número lo que le ha hecho ganador, sino la exquisitez, calidad y el oficio que se encontraba concentrado en su Magret xdF.

Leer más : Dtapes 2015