Primeros

• Sopa fria de tomate con crudites de verdures y albahaca fresca
• Ensalada de Verano: Mezclum , zanahoria, huevo duro, atún , cebolla tierna, maíz, tomate Olivas, vinagreta de soja y vinagre de manzana
• Empedrat de judias de Santa Pau con vinagreta de lima y romesco
• Migas xdF con huevo estrellado
• Evolución de los raviolis crujientes de butifarra y gambitas con salsa agridulce picante
• “Mussaka” (Nems de berenjena rellenos de carne y verduritas)
• Carpacccio de bacalao con tomate natural y olivada
• Ensalada de tallarines, mezclum, atún, huevo duro, salsa de tomate i aceite de albahaca
• Ensalada de tres arroces con salmón ahumado, cangrejo, aguacate y mango
  + 2,80€
• Ensalada tibia de queso de cabra, fresas, nueces, pipas, beicon y vinagreta de frutos rojos
  + 4,00 €
• Gulas salteadas con gambitas y guindilla, patata confitada i huevo frito
  + 4,10 €
• Ravioli de gambas relleno de centollo
  + 4,80 €
• Virutas de “foie” con cebolla caramelizada al aceto balsámico
  + 7,40 €
• “Risotto” de setas de Burdeos y parmesano, con virutas de foie
  + 6,00€